在塑料瓶的使用中,我们更关心塑料瓶的卫生,尤其是瓶盖。因为饮用时瓶盖经常与我们的嘴直接接触,如果瓶盖上有不干净的东西,就有可能在饮用过程中带入人体。因此,塑料瓶盖的灭菌是生产过程中不可或缺的一步。
有以下几种消毒瓶盖的方法:
喷淋式:利用多组喷嘴向多个方向喷射杀菌水,对饮料瓶盖表面进行杀菌。对喷洒时间有一定要求,以保证微生物能被完全杀死。具体地,加盖的饮料瓶盖以相同的方向进入瓶盖轨道,轨道的上方和下方设置有多组喷嘴。每组喷嘴可以从不同的角度向饮料瓶盖喷射杀菌水,喷射出的杀菌水不仅对瓶盖进行杀菌,还可以推动瓶盖沿着轨道向前运动。
浸泡:就是将塑料瓶的瓶盖浸泡在灭菌水中,这样整个瓶盖就可以被灭菌水清洗干净了。浸泡时间也取决于消毒水的强度。一般强氧化性杀菌水的浸泡时间在10~20秒内即可满足瓶盖完全杀菌的时间要求。
一种方法是:将方向一致的饮料瓶盖固定在瓶盖架上,瓶盖架上连有链条。链条的运动带动瓶盖架进入充满杀菌水的杀菌池,使瓶盖完全浸泡在杀菌水中。饮料瓶盖的浸泡时间在10-20秒内,可以满足瓶盖完全灭菌的时间要求。
和喷雾灭菌法一样,浸泡在灭菌水中的瓶盖也需要无菌水的喷淋洗涤和无菌空气的喷淋洗涤,使液体瓶盖干燥无菌。
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